Aalders, Anne (2016) De Klipviskoning. : een Friese pionier in Noorwegen. University of Groningen, Hoogeveen.
![[img]](https://ebooks.ub.rug.nl/style/images/fileicons/text.png) |
Text
AaldersA-Klipviskoning.pdf - Publishers version Restricted to RUG campus Download (3MB) |
Abstract
Inleiding De ondernemende schipper Jappe Ippes werd geboren aan de Friese boorden van de Zuiderzee in het havenstadje Hindeloopen. Zijn geboortejaar is onbekend, het zou 1646 kunnen zijn. Door brand gingen de Hindelooper archieven uit die jaren verloren. Daardoor is evenmin bekend wie zijn ouders waren en hoe de eerste veertig jaren van zijn leven zijn verlopen. Er is een trouwacte waarin een persoon met dezelfde naam en afkomstig uit Hindeloopen in het huwelijk treedt. Hij zou onze hoofdpersoon kunnen zijn. Exacte gegevens over Jappe Ippes zijn in Nederlandse archieven niet te vinden. De Hindelooper grootschipper duikt in de geschiedenis pas herkenbaar op in augustus 1691, als aan Jappe Ippes uit Holland het koninklijke privilege ‐ door de Deens/ Noorse koning – wordt verleend om tien jaar lang klipvis te maken. Met de nadrukkelijke afspraak dat hij tijdens die periode het alleenrecht heeft op deze methode van visconservering. Voorheen werd klipvis in Noorwegen slechts mondjesmaat gemaakt, simpelweg omdat zout exorbitant duur was. En werd kabeljauw op deze manier te drogen gelegd, dan was dat alleen voor eigen consumptie. Jappe Ippes startte een bedrijf en nam tientallen mensen in dienst. Een gedurfde onderneming. In Noorse annalen en archieven zijn gegevens opgetekend over het bedrijf en over de handel die Jappe Ippes dreef. We komen op de hoogte van zijn vestigingsplaats, de namen van zijn schepen en krijgen inzage in de hoeveelheden klipvis die hij in de periode 1692‐1698 naar West Europa zeilde. Het bedrijf maakte aanvankelijk grote winsten, ook al kreeg het te maken met allerlei ongrijpbare tegenslagen. Na 1698 daalden de omzetcijfers van Ippes’ klipvishandel en zijn de winsten minimaal. [....]
| Item Type: | Book |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | negenjarige oorlog, Friesland, Noorwegen, klipvis, klipviskoning, Jappe Ippes |
| Series Name: | 0 |
| Language: | Dutch |
| Publisher: | University of Groningen |
| Place of Publication: | Hoogeveen |
| Status: | Published |
| Uncontrolled Keywords: | negenjarige oorlog, Friesland, Noorwegen, klipvis, klipviskoning, Jappe Ippes |
| Date Deposited: | 02 Jun 2020 10:46 |
| Last Modified: | 02 Jun 2020 10:46 |
| URI: | https://ebooks.ub.rug.nl/id/eprint/224 |
Actions (login required)
 |
View Item |